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MENUChutney Frutti di Bosco e Cipolla
Villa Valentini Bonaparte
gr. 150
€ 12,00
Variante agrodolce della confettura di frutti di bosco modificata con zucchero di canna, aceto di mele e cipolla. Splendida su salumi affumicati come speck o di guarnizione a formaggi di capra freschi.
Ingredienti:
Frutti di bosco in quantità variabile (lamponi, more, ribes, fragoline di bosco e mirtilli), aceto di mele, zucchero di canna, cipolla rossa e sale
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